Aderezo con Ajo

Aderezo con Ajo | ChopChop

Description

Una buena y sabrosa vinagreta como esta, realmente une los ingredientes en un tazón con granos. ¡Y claro que es deliciosa en una ensalada! Con esta receta se prepara mucho aderezo, lo cual es muy bueno pues así lo tendrás disponible cuando tú quieras. 

Hands-on time: 5 minutes
Total time: 5 minutes
Makes: 1 Taza

Kitchen Gear: 

Cuchillo con filo (se necesita un adulto) o una prensa para ajos
Tazón pequeño para mezclar
Cucharas medidoras
Taza medidora
Batidor de globo o tenedor
Frasco con tapa hermética 

Ingredients

1  
dientes de ajo pelados o picados finamente o pasados por una prensa para ajos
1⁄2  
cucharadita de orégano seco
1⁄2  
taza de vinagre de vino tinto
3⁄4  
taza de aceite de oliva
   
Sal y pimienta

Instructions

  1. Coloca todos los ingredientes en el tazón.
  2. Utilizando el batidor de globo o el tenedor, mezcla hasta que todo esté bien combinado, durante 30 segundos. (Si lo prefieres, pon todos los ingredientes en el frasco con tapa hermética y ¡agita, agita, agita!)
  3. Cúbrelo y refrigera hasta 3 meses. 

Notes

También
¿No te gusta el orégano? Prueba con albahaca, eneldo, mejorana o tomillo.