Deliciosa Ensalada con Rábanos

Deliciosa Ensalada con Rábanos | ChopChop

Description

Aquí está la fabulosa ensalada que Archivaldo y Sam armaron: un poco crujiente, un poco picante, un poco dulce y deliciosa. 

Hands-on time: 20 minutes
Total time: 20 minutes
Makes: 4 Servings

Kitchen Gear: 

Taza medidora
Tabla para cortar
Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
Cucharas medidoras
Tazón grande 

Ingredients

3  
tazas de mezcla primavera de hojas verdes
3  
rábanos en rebanadas delgadas
1  
naranja o mandarina pequeña pelada sin semillas y en rebanadas delgadas
1⁄2  
pepino pelado y en rebanadas delgadas
1  
cucharada cafetera de aceite de olivo
2  
cucharadas cafeteras de jugo de limón fresco
1⁄2  
cucharada cafetera de sal

Instructions

  1. Pon la mezcla primavera, rábanos, naranja o mandarina y pepinos en el tazón grande y mézclalo todo bien.
  2. Agrega el aceite de olivo, el jugo de limón y la sal, y vuelve a mezclar.
  3. Sirve inmediatamente. 

Notes

¿Lo Sabía? Los rábanos pueden ser blancos, rojos o morados, en forma redonda o en forma de zanahoria. ¡Incluso hay un rábano multicolor llamado rábano Huevo de Pascua!