Jarra Cítrica

Jarra Cítrica | ChopChop

Description

Con esta receta se prepara suficiente, ligera y refrescante agua con esencia cítrica para todos en la mesa. Además, podrás comer la fruta después, ¡si tú gustas!

Hands-on time: 10 minutes
Total time: 10 minutes
Makes: 6 Tazas

Kitchen Gear: 

Tabla para picar
Cuchillo a lado
(se necesita adulto)
Jarra
Cuchara grande

Ingredients

1  
limón, lavado
1  
lima, lavada
1  
naranja, lavada
   
Agua
   
cubos de hielo

Instructions

  1. Retira el tallo del limón y después rebana el limón tan delgado como puedas. Desecha las semillas. Repite con la naranja y la lima.
  2. Coloca un cuarto de la fruta en la jarra y utiliza la cuchara para machacarlas un poco; lo suficiente para dejar salir el aroma de la cáscara, pero no tanto que la fruta luzca demasiado machacada.
  3. Agrega el resto de la fruta y tanto hielo como desees, y después llena la jarra con de agua. Sirve inmediatamente.

Notes

UTILIZA TUS SENTIDOS 
Antes de que deseches los extremos de los cítricos, olfatéalos y pruébalos. Puede ser que tú notes que la parte jugosa de los cítricos es donde está la acidez y la dulzura, pero el sabor fuerte que se asocia con la fruta de hecho se encuentra en la cáscara. Oprime un poco la cáscara para soltar los aceites aromáticos. Si cierras tus ojos, ¿puedes adivinar cuál fruta es cuál solamente por olerlas?