Salsa de Frutas con Hueso

Salsa de Frutas con Hueso | ChopChop

Description

Tú puedes usar cualquier combinación de las frutas recomendadas en esta dulce y acidulada salsa. O siéntete con la libertad de cambiar melón picado por cualquier otro sabor. Mantén la salsa dulce si estás planeando servirla con yogurt o con waffles, o añade jalapeños si la quieres hacer un poco picante para condimentar tacos o para comerla con totopos de harina integral. Ambas maneras son sabrosas. 

Hands-on time: 20 minutes
Total time: 20 minutes
Makes: 6 PORCIÓNES

Kitchen Gear: 

Tabla para picar
Cuchillo afilado (se necesita un adulto)
Cucharas medidoras
Rallador fino o de cítricos
Tazón grande para mezclar
Cuchara grande 

Ingredients

3  
tazas de frutas con hueso deshuesadas (como 6 u 8 duraznos, nectarinas, ciruelas o duraznos o 1 libra de cerezas)
2  
cucharadas de hojas frescas de menta
   
Jugo y ralladura de 1 lima
   
Pizca de sal
1  
cucharada (o más) de jalapeño finamente picado (si te agrada picante)

Instructions

  1. Coloca la fruta, menta, jugo y ralladura de lima, y sal en el tazón y revuelve.
  2. Sirve inmediatamente, o cubre y refrigera hasta una noche.